Как приготовить уху на костре

Как приготовить уху на костре

В походе многие готовят уху на костре. Согласно народной мудрости: «Одна рыба накормит человека на один день. Умение ловить рыбу – обеспечит его едой на всю жизнь». Разбираемся, как приготовить вкусную уху. Суп из рыбы в Древней Руси был известен еще с XI века, имела несколько разновидностей (белая, красная, тройная). Для приготовления блюда подойдет судак, …

Continue reading "Как приготовить уху на костре"
Домашнее вяленое (солено-сушеное) мясо

Домашнее вяленое (солено-сушеное) мясо

В настоящее время вяленое мясо, которое есть в магазинах, является солено-сушеным продуктом. Чтобы завялить мясо необходим солнечный свет. В современное время вяление осуществляется в холодильных камерах, в которых происходит обезвоживание мясного изделия. Рассмотрим простой рецепт солено-сушеного мяса. Дома или в полевых условиях по данной рецептуре можно приготовить вкусный мясной продукт, который не содержит вредных добавок, …

Continue reading "Домашнее вяленое (солено-сушеное) мясо"

Выживание: Строим теплицу своими руками

Сегодня многие люди покупают еду в продуктовых магазинах, даже не задумываясь над тем, откуда она там берется. Заходят в магазин, набирают тележку, зорко глядя на ценник – может, на нем появилась скидка. А ведь в эту цену вложена не только стоимость товара, но и старания, с которыми этот конкретный продукт выращивался, удобрялся, поливался, погружался в …

Continue reading "Выживание: Строим теплицу своими руками"

Почему разведение кур — не лучший вид выживания

Разводить кур по многим причинам прибыльное дело за счет быстрого размножения и легкого ухода. Мясо и яйца, которые от них получают – самые ценные продукты питания, поставляющие необходимые белок и энергию. Вместе с тем, столкнувшись с проблемой выживания, это не самый лучший вариант, что подтверждают следующие факторы.

Continue reading "Почему разведение кур — не лучший вид выживания"

Добыть соль в лесу

В данной статье мы поговорим о способах как добыть соль в лесу или лесистой местности. Давайте прикинем ситуацию, где вы оказались в лесистой местности и связь с большой землей у вас отсутствует. В лесу можно добыть пищу, поймав рыбу или дичь, но без соли подобная еда вам покажется пресной, рассмотрим несколько способов, как возможно добыть …

Continue reading "Добыть соль в лесу"